Die japanische Küche hat ihre ikonischen Rezepte, die auf eine jahrhundertelange Kochpraxis zurückgehen. Doch diese hochtraditionellen Gerichte sind kein Hindernis für die Kreativität der japanischen Köche.
In unserem japanischen Restaurant in Saint-Rémy-de-ProvenceWir versuchen, diese beiden Aspekte der japanischen Esskultur miteinander zu verbinden. Neben den legendären Gerichten, die die Zeit überdauert haben, gibt es exquisite Kreationen, die die DNA der Fusionsküche in sich tragen. Lust auf einen typisch japanischen Geschmack? Bestellen Sie Thunfischmakis. Möchten Sie die kreative Kraft unseres Teams erleben? Setzen Sie auf die Spring Roll oder die verlockende California Roll Foie gras - Feige - Mandel. Begleiten Sie Ihr Essen mit einem japanischen Getränk oder lassen Sie den Champagner knallen. Auch unsere Weinauswahl verdient Ihre volle Aufmerksamkeit!
Unsere ständige Suche nach Qualität hat uns dazu gebracht, nur Lachs mit dem Gütesiegel LABEL ROUGE anzubieten!
Genießen Sie unser kulinarisches Können inmitten einer zeitgenössischen, ja sogar modernen und designorientierten Umgebung. Der Raum, den Sie betreten, ist in Zen-Farben gehalten, die Ihnen ein Essen in einer ruhigen und friedlichen Atmosphäre garantieren. Als Bonus versprechen wir Ihnen einen herzlichen, hilfsbereiten und freundlichen Service.
